MAIONESE 1015

MAIONESE   1015



Poderão adicionar ervinhas aromáticas, 

alho ou outros condimentos conforme a ocasião. 

Ingredientes:


250 ml de óleo vegetal
1 ovo
sal q,b.
pimenta q.b.
1 colher de chá de mostarda ou sumo de limão

 se preferirem
1 dente de alho cortado em bocados (opcional)
ervas aromáticas a gosto (opcional)



Preparação:


Coloque o óleo, o ovo e os restantes ingredientes

 num copo não muito largo (a minha taça era um 

pouco larga de mais), apenas o suficiente para que 

a varinha mágica lá consiga entrar.


  

Encoste bem a varinha mágica ao fundo do 

copo e ligue-a no máximo sem nunca a levantar.






Assim que a maionese se começar a formar, 

então poderá levantar ligeiramente a varinha 

mágica por forma a misturar bem os ingredientes.





Ei-la !
Não falha seguindo estes simples passos !



Fonte:  http://brisa-maritima.blogspot.pt/search/label/Maionese