quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

PÃEZINHOS 992




PÃEZINHOS PARA LANCHE    992

Já contei p/ vcs que adoro fazer pães, acho que um dia ainda abro uma padaria kkkkk
Encontrei esta receitinha no blog: ESPAÇO DAS DELÍCIAS CULINÁRIAS, gente ficam deliciosos os pãezinhos.



Receita:



  

4 e + 3/4 copos de farinha de trigo
 ( copos = 250 ml )

1/3 de copo de óleo
1 sachê de fermento seco p/pão ( 10 g )
4 colheres de sopa rasas de açúcar

1 colher de café de sal
 ( achei que ficou sem sal, de outra
 vez vou colocar mais)

1 copo de água morna
1 ovo


Modo:


 

Coloque n/ tigela 4 copos de farinha de trigo,
 o fermento e o açúcar , misture bem,
 acrescente a água, o óleo , o ovo e por
 último o sal. 

Misture tudo, sove bem a massa e vá 
acrescentando o restante da farinha de trigo 
aos poucos, sovando muito bem a massa até
 ficar macia. 

Se precisar acrescente + farinha, descanse 
a massa coberta por 20 minutos.


Modele os pãezinhos ( compridinhos, tipo 
 bisnaguinhas p/ cachorro quente), ponha 
n/ fôrma untada , faça um corte em cima 
c/ um estilete ou faca bem afiada ( não fiz 
o corte) e deixe crescer novamente até 
dobrar de tamanho.


Leve ao fôrno médio até ficarem
 douradinho

DICA: USEI COM O PATÊ DE SARDINHA
 E TOMATE GOMES DA COSTA E FICARAM
 SUPER DELICIOSOS.


 


Fonte:  http://piteisdadinha.blogspot.com.br/

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