COMIDINHAS SEM LERO LERO D'MAIS 80

COMIDINHAS SEM LERO LERO D'MAIS  80
Fonte: Receita e Texto de: http://naminhapanela.com

vamos ao chocolate? ei, olha primeiro o texto antes

 de babar nessa foto aí embaixo vai, rs…

 

pudim é bom demais! e esse 

é de chocolate, então tá liberado! rs… achei essa receita 

em uns recortes de jornal … poxa, sem

 leite condensado é? será que fica bom? será que dá o

 ponto? mas arrisquei e tá aí o resultado…

essa receita é  daquelas que levam uma quantidade maior de ovos e  fica uma camadinha embaixo que lembra (de longe) um bolo molhadinho .

… esse pudim demora para ficar pronto, precisa fazer com antecedência, pois nao é uma sobremesa que se faz rapidinho,  … até porque além do tempo de preparo, ainda tem que gelar né? agora que você já está ciente desse detalhe, bora pra receita né?

comece fazendo a calda e reserve:

 aí é bater (eu usei a batedeira, mas o liquidificador também funciona) 

2 ovos inteiros mais 

2 gemas até formar um creme mais esbranquiçado. 

junte a isso 1 xíc. de açúcar, 

4 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó e

 400ml de leite. 

bata bem até misturar tudinho. 

despeje na forma já com a calda e leve ao forno, em temperatura média, em banho maria e coberto com papel alumínio, por aproximadamente 1h30 (:-O),

 ou até espetar o palito e não voltar sujo de massa…

 aí é deixar ficar bem geladinho e nahmm…



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