Frango com shoyo e mel

Frango com shoyo e mel

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Ingredientes

4 coxas
4 sobre coxas
1 colher de sopa de alho
1 pitada de sal
½ xícara de molho shoyo
1/3 xícara de mel de abelhas
1 ½ colher de sopa de gengibre ralado
Casca de 2 limões sicilianos
Suco de ½ limão

Como Fazer

Tempere os pedaços de frango com alho e um

 pouquinho de sal.
Em uma tigela misture os outros ingredientes

 e despeje sobre o frango, misturando bem.

 Coloque os pedaços de frango em uma assadeira

 com todo o molho, cubra-a com papel alumínio

 e leve ao forno pré aquecido a 180º por 30 minutos.

Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais

 30 minutos ou ate dourar.

Se preciso junte 3 colheres de sopa de água. 

Sirva quente.