SANDUÍCHE DE CENOURA COM MAÇÃ
Ingredientes
. 1 cenoura ralada grosso
. 1 maçã verde com casca
. 1 xícara (chá) de maionese
. 1 cenoura ralada grosso
. 1 maçã verde com casca
. 1 xícara (chá) de maionese
. 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
. Sal a gosto
. 24 fatias de pão de forma sem casca
Modo de preparo
Rale a cenoura no ralador grosso e corte a maçã em cubos.
Numa tigela, junte a maionese, as nozes, a cenoura e a maçã.
Tempere com sal e misture bem.
Espalhe o recheio sobre metade das fatias de pão e cubra com
as restantes.
Coloque-os numa assadeira, cubra com um pano de prato úmido
e deixe na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 12 porções.
Rendimento: 12 porções.
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