Bolinhos de Chuva
Agora, o mimo... Meus esforços foram totalmente recompensados hoje pela manhã
com Bolinhos de Chuva! Perfeitamente crocantes por fora e macios por dentro, com
o gostinho de infância que só eles têm.
A receita, minha mãe faz de olho há anos. Mas para quem, como eu, ainda não tem
A receita, minha mãe faz de olho há anos. Mas para quem, como eu, ainda não tem
tanta prática em comida de mãe, ela passou a receita...
Ingredientes
180g de farinha de trigo
90g de açúcar
1 colher de margarina
1 ovo
160ml de leite
1 pitada de sal
óleo para fritar
açúcar e canela em pó para polvilhar
Como fazer
Misture o açúcar, margarina e ovo. Adicione a farinha e a pitada de sal.
Vá acrescentando o leite e misture bem.
Faça bolinhas, utilizando duas colheres, e frite em óleo quente até dourar.
Seque em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
Acordar com esses bolinhos quentinhos... não tem preço!
Bolinhos de Chuva
Ingredientes
180g de farinha de trigo
90g de açúcar
1 colher de margarina
1 ovo
160ml de leite
1 pitada de sal
óleo para fritar
açúcar e canela em pó para polvilhar
Como fazer
Misture o açúcar, margarina e ovo. Adicione a farinha e a pitada de sal.
Vá acrescentando o leite e misture bem.
Faça bolinhas, utilizando duas colheres, e frite em óleo quente até dourar.
Seque em papel absorvente e polvilhe com açúcar e canela.
Acordar com esses bolinhos quentinhos... não tem preço!
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