cebolas em conserva no vinho

cebolas em conserva no vinho



descasquei e aferventei várias cebolas pequenas. ainda quentes, temperei com sal,

 vinagre, azeite, sálvia e vinho tinto seco que havia na geladeira.

 

antes de fechar o pote de vidro com as cebolas em conserva, coloquei umas folhas 

de alfavaca cravo. quando esfriaram, pus na geladeira, por dois dias. 

além de gostosas, ficam bonitas porque pegam a cor do vinho em vários tons.

http://piqueniquepertodecasa.blogspot.com/

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