Banana-da-terra Caramelada

Banana-da-terra Caramelada

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Ingredientes

3bananas-da-terra maduras
1 xícara de água
3 colheres de sopa  de açúcar
1 colher de sopa de manteiga

Preparo

Descasque as bananas e ponha numa frigideira.

 Junte a água, o açúcar e a manteiga. 

Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando.

 Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente

 o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos

 os lados. 

Agite a frigideira constantemente para evitar que grudem nela.
http://www.cozinhabrasileira.com/

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