Quadrados de canela

Quadrados de canela





Quadrados de canela

serve 12

Ingredientes:

7 ovos

180g açúcar

2 c. sopa canela

150g farinha

açúcar e canela para polvilhar

Preparação:

Ligar o forno a 170ºC.

Num tacho, juntar os ovos e o açúcar e levar a lume brando, 

durante 10 minutos, mexendo sempre.

Juntar o preparado à farinha e à canela. Envolver.

Colocar num tabuleiro, untado de manteiga e peneirado de farinha, 

e cozer durante 15 minutos.

Polvilhar com açúcar e canela e cortar em quadrados.

Acompanhar com um chá!

Inspiração: continente magazine nº3

http://saborescomcontraste.blogspot.com/