Parafuso com gengibre e tomate

Para quem estava procurando uma receita de macarrão bem gostosa

 e ao mesmo tempo leve, pode aprender a preparar esta maravilhosa 

receita de Parafuso com Gengibre e Tomate, você vai amar o sabor.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de gengibre ralado

6 tomates sem   pele   e sem sementes picados

2 xícaras de chá de brócolis cozidos

2 colheres de sopa de azeitona preta picada

1 colher de chá de sal

Pimenta do reino a gosto

4 xícaras de chá de macarrão tipo parafuso al dente

Salsa fresca picado a gosto

Modo  de  Preparo

• Aqueça o azeite em uma panela antiaderente e refogue
•  o gengibre. Adicione os tomates, tampe e abaixe o fogo. 
• Deixe cozinhar por 20 minutos. 
• Adicione os brócolis, as azeitonas, o sal e a pimenta.
•  Deixe cozinhar por mais 10 minutos. 
• Junte o macarrão, mexa rapidamente e passe para
•  uma travessa. Salpique com a salsa e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de

 Parafuso com gengibre e tomate.

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