É uma delícia e não deixa ninguém com barriguinha de chopp
30 minutos
ingredientes
1/2 kg de farinha de trigo
1 tablete (200 g) de manteiga
1/2 copo americano de cerveja
1 ovo
1 xícara (chá) de açúcar
Açúcar cristal para polvilhar
modo de preparo
Numa tigela, misture bem a farinha com a manteiga, a cerveja, o ovo e o açúcar.
Amasse bem com as mãos sobre uma superfície enfarinhada.
Abra a massa com o rolo e corte os biscoitinhos com a boca de um cálice.
Coloque numa assadeira untada e asse em forno quente (200ºC), preaquecido,
até corar ligeiramente.
Retire do forno e passe os biscoitinhos pelo açúcar cristal antes que esfriem.
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