Entrada: Tomatinhos ao forno
Muito, muito fácil mesmo de fazer.
É só cortar tomates cereja ao meio ou fatiar os maiores em três,
cobrir uma assadeira com eles, regar com azeite extra virgem,
acrescentar azeitonas pretas picadinhas e salpicar bastante tomilho.
Asse em forno médio (210ºC) por cerca de 30-40 minutos.
Os tomatinhos vão ficar cozidos e o tomilho vai desprender
um cheiro ótimo.
Mas o melhor de tudo é o azeite, que vai ficar muito saboroso.
Não precisa colocar sal.
Sirva com fatias finas de pão italiano ou torradinhas antes do jantar 
Mais…
Também fiz os tomatinhos substituindo o tomilho por alecrim
e fica tão bom quanto. Vejam aí a foto:
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