Esparguete à brás???'- Aproveitamentos

Esparguete à brás???'- Aproveitamentos

Mais uma receitinha com aproveitamentos, e que soube mesmo bem...

Tinha esparguete e frango que me tinham sobrado de outras refeições e 

como estes dois ingredientes ligam tão bem, bastou-me só adicionar uma

 coisinha aqui e uma coisinha ali para que ficasse uma refeição saborosa.





Frango desfiado

Cebola
Azeite
Alho
Cogumelos
Milho doce
Azeitonas pretas e verdes com pimentos
1 ovo
Sal
Pimenta preta
Endro
1 colher de chá de Mostarda à antiga com sementes de mostarda

Faz-se um refogado com cebola, azeite e alho, junte os restantes ingredientes 

e tempere com sal, pimenta e endro.



No preparado anterior junta-se o esparguete e envolve-se bem.



Por fim, polvilha-se com salsa fresca.

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