Coleslaw

Coleslaw

Meu povo querido que calor é esse?! É insuportável - comer realmente fica difícil pois sempre queremos coisinhas frescas, leves, geladinhas e com isso a cozinheira quebra a cabeça pra fazer a cada dia uma salada nova e com carinha diferente.

• 1/2 repolho branco em tirinhas finas
• 1/2 repolho roxa em tirinhas finas
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola roxa em fatias bem finas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada

Molho

• 300ml de maionese
• 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• Sal e pimenta a gosto

Junte numa travessa grande todos ingredientes da salada e misture todos os ingredientes do molho e sirva em seguida.

* Fonte - 200 receitas de saladas nutritivas

http://saboresdalica.blogspot.com/