Vegetais Sandwich

Vegetais Sandwich

Vegetais Sandwich

Esta é a tarifa de Mumbai famosa comida de rua. Faz um lauto pequeno-almoço ou lanche ou lanche da tarde. Você pode ter torrado ou simplesmente sem torrar.

Manteiga duas fatias. Aplique chutney verde no lado sem manteiga de ambas as fatias de pão.

Em uma das fatias, iniciar camadas com rodelas de batata cozidas, rodelas de pepino, fatias de tomate, fatias de cebola e pimento rodadas.

 Polvilhe pimenta masala chaat pwd pwd e preto na parte superior. Camada com uma fatia de queijo (opcional). 

Cubra com as fatias de pão e torradas até dourar. 

Sirva quente com molho de tomate.

Green receita chutney: 

Grind 1 xícara de folhas de coentro, folhas de hortelã, 1-2 pimentões verdes, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de chá de açúcar e 1 / 2 colher de chá de sal até formar uma pasta fina, acrescentando pouca água.