Bolinhos de arroz no forno

Bolinhos de arroz no forno

A ideia achei ótima, eu adoro bolinhos de arroz mas, como normalmente são fritos fica mais difícil de fazê-los, então menos gordura mais saúde!

Tirei desse blog, fiz metade da receita e não usei o atum que tinha na receita original, ficou uma delícia!!!

Ingredientes

250g de arroz cozido

2 ovos

1 colher (sopa) de farinha de trigo

sal e pimenta

1/2 cenoura ralada

1/2 abobrinha ralada

1/2 alho-poró em rodelas

20g de margarina

queijo ralado

1/2 caixinha de creme de leite

salsa picada

Refogar na margarina o alho-poró, a cenoura e a abobrinha, deixar amaciar por 10 minutos. Retire do fogo, acrescente os outro ingredientes, misturar bem, colocar em forminhasuntadas, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno quente por 25 minutos ou até dourar.

http://traineedecozinheira.blogspot.com/