Pizza enrolada de forno 2.271

Pizza enrolada de forno   2.271

Modo de Preparo

Em uma vasilha misture o: 

 trigo, 

o óleo, 

os ovos, 

o sal 

e o fermento. 

Acrescentar a água aos poucos até que

 a massa forme uma “bola”.

Deixe descansar por 40 minutos (para crescer). 

Coloque a massa sobre superfície enfarinhada 

e abra no formato retangular para enrolar.

Cubra a massa com o recheio e dobre a massa

 2 vezes e amasse nas pontas para que não saia

 recheio de dentro da massa.

Coloque a pizza em uma assadeira untada com

 óleo e coloque no forno alto pré-aquecido, asse

 por 20 minutos. 

Dicas Recheio normal para pizza com queijo,

 presunto e orégano. 

O molho vermelho com 1 cebola bem picada,

 2 tomates sem casca e semente bem picados,

 azeitona sem caroço e 4 colheres (sopa) de

pomarola.

 Não pode deixar o recheio muito líquido.

Ingredientes

2 xíc. de farinha de trigo

1 colher de sopa de óleo
1 colher de chá cheia de sal

1 colher de sobremesa de

 fermento

 em pó (Fleischmann)
1 ovos

+ ou - 160ml de água para dar

 consistência

FONTE:  http://www.receitassupreme.com/

receita-de-pizza-enrolada-de-forno/