sábado, 29 de agosto de 2015

Hambúrguer de peixe 2.148





Hambúrguer de peixe   2.148





Ingredientes


500 g de filé de pescada
suco de 1 limão
1 dente de alho picadinho
1 cebola picadinha
Sal, pimenta do reino e cominho a gosto

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno a temperatura média (180°C). 
Unte uma assadeira com azeite. 

Bata todos os ingredientes no liquidificador 
ou processador até obter uma pasta homogênea. 

Modele os hambúrgueres com as mãos 
e coloque-os na assadeira untada com azeite.

Leve ao forno preaquecido por 20 minutos. 

A cada 5 minutos, vire os hambúrgueres, 
para que assem por igual. 

Sirva com saladinha verde e arroz!

http://cafedacarol.blogspot.com.br/



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