BOLINHO DE CHUVA......... 1.753

BOLINHO DE CHUVA.........  1.753

1 ovo
1 xícara de chá de açucar refinado
1 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de pó royal
Farinha de trigo até dar ponto para

 fritar a colheradas
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Pode bater à mão, mas eu uso uma batedeira, 

coloque primeiro o ovo com o açúcar e bata 

até ficar homogêneo

Acrescente o leite e o pó royal, bata um

 pouquinho e coloque o trigo até que a massa

 esteja mole, mas consistente, que não caia 

muito rápido da colher

Se preferir pode colocar o óleo para aquecer

 enquanto bate a massa, óleo quente, mas 

não muito

Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 

2 colheres, pegue um pouco de massa com 

uma colher e com a ajuda da outra despeje 

a massa dentro do óleo, frite até que fique 

mmorenos, geralmente eles viram sozinhos

Deixe escorrer no papel absorvente e sirva

 com café ou sua bebida preferida

    

   

     

FONTE:  https://www.facebook.com/MataoDocesESalgados