Benefícios do cártamoBenefícios do cártamo 1.595

Benefícios do cártamo  1.595

O cártamo (Carthamus tinctorius) é uma planta 

medicinal também conhecida como 

açafrão-dos-tintureiros.


Usos tradicionais: amenorreia, ataque apoplético, 

celulite, coágulos no sangue, colesterol alto, contusões, deslocamentos, febre, histeria, inflamações, perda 

de peso, resfriados, sarampo.


Propriedades medicinais: analgésico, anticoagulante, 

anti-inflamatório, antioxidante, carminativo, diaforético, diurético, emenagogo, imunoestimulante, laxante.


O cártamo também é rico em ácido oleico ômega-9, 

uma gordura monoinsaturada saudável.

 As gorduras monoinsaturadas são boas para o corpo

 quando consumidas regularmente e, segundo os

 pesquisadores, podem cortar o risco de doenças 

cardíacas em até 45%.

 Cientistas japoneses também descobriram que o

 ácido oleico ômega-9 reduz a probabilidade de 

acidente vascular cerebral (AVC).

 Segundo um estudo da Universidade da Califórnia,

 o óleo de cártamo é capaz de diminuir rapidamente

 os níveis de colesterol em cerca de metade das 

pessoas.

 Outro estudo realizado na mesma universidade 

constatou que o ácido oleico estimula a produção

 do lipídio oleil-etanolamida (OEA), substância 

que reduz o apetite, aumenta a perda de peso e

 diminui a produção de LDL, o chamado “mau

 colesterol”.


É uma das mais ricas fontes de ácido linoleico.

 O ácido linoleico conjugado (CLA) em forma de 

suplemento é necessário para manter uma boa 

saúde, pois é extremamente difícil de obter um 

nível ótimiado de CLA apenas seguindo uma 

dieta normal. 

O cártamo é usado na perda de peso como um

 queimador de gordura.


O cártamo ajuda na circulação do sangue e

 alivia a dor. É usado como unguento para

 contusões, deslocamentos e inflamações.

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