Macarrão com Creme de Leite 1.248

Macarrão com Creme de Leite  1.248

Uma sugestão que poderá ser servida 

como prato principal.

Ingredientes

1 pacote de macarrão tipo talharim
1 xícara (chá) de creme de leite
¼ de xícara (chá) de manteiga
¾ de xícara (chá) de queijo parmesão
ralado

Sal  

Pimenta-do-reino

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão como de costume. 

À parte, coloque numa panela para fondue

 a manteiga e deixe derreter. 

Acrescente o creme de leite, o queijo e o sal.

 Deixe no fogo, mexendo de vez em quando,

 até obter uma massa lisa.

Coloque o macarrão numa travessa. 

A seguir, acrescente o molho de creme

 de leite e mexa bem.

 Feito isso, pulverize com a pimenta 

e queijo ralado a gosto.

Dicas 

Rendimento aproximado de 6 porções.
Poderá fazer o creme em panela comum 

em fogo bem baixo.

Se preferir, substitua o queijo parmesão

 por outro de sua preferência. 

Isso também é valido para o macarrão.

Também poderá substituir a manteiga

 por margarina.

FONTE: