Bala de Goma caseira 1.040

Bala de Goma caseira  1.040

Postada por luciene moreira, 

6 envelopes de gelatina em pó sem sabor (72 g)
3 xícaras (chá) de água (600 ml)

9 xícaras (chá) de açúcar UNIÃO (1,440 kg)
2 colheres (chá) de essência a gosto (5 ml)
Gotas de corante a gosto
Óleo para untar

2 xícaras (chá) de açúcar granulado para

 envolver as balas (380g)

MODO DE PREPARO:


Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até 

dissolver, sem deixar ferver. 

Acrescente o açúcar e mexa bem até levantar 

fervura.

Retire do fogo e adicione a essência e o corante.

Coloque na fôrma ligeiramente untada com 

óleo e deixe descansar por 12 horas.

 Corte em quadrados pequenos (2 x 2 cm) 

e passe-os no açúcar granulado.

Dica:

Combine a cor do corante com a essência escolhida:

 essência de limão com corante verde, essência de

 abacaxi com corante amarelo etc.

Caso queira, substitua a essência e o corante por 

1 caixa de gelatina em pó (45g) do sabor de sua

 preferência .Experimente cortar as balas com 

cortadores de formatos variados.

Congelamento/Descongelamento:

Não aconselhamos.

Fonte:  http://www.receitasnota10.com/

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