Bolinho de chuva fofinho  922

Modo de Preparo


Misture todos os ingredientes, primeiro os líquidos

depois os sólidos, por ultimo o fermento

Quando ficar uma massa lisa, nem muito líquida

 nem muito grossa, esse é o ponto

Depois frite os bolinhos com colheradas mesmo,

 em óleo quente, porém em fogo baixo para não 

enxarcar e não ficar cru por dentro

Quando dourar tire e depois de todos prontos 

polvilhe com o açúcar e a canela

Ingredientes

1 xícara de leite
1 xícara de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
3 colheres rasas (sobremesa)

 de fermento em pó
2 ovos
Açúcar e canela para polvilhar