Bolo de abacaxi com creme 658

Bolo de abacaxi com creme  658



 

     

INGREDIENTES

Por :  ludmila marconi coco

Massa:

3 ovos
2 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha

1 xícara de leite fervendo
1 colher do pó royalCreme:
1 litro de leite

1 lata de leite condensado
2 gemas

3 colheres de maizenaGlacê:
3 claras

3 colheres de açúcar refinado
Será necessário 1 abacaxi grande
1 pacote de coco ralado pequeno

MODO DE PREPARO

Comece pelo abacaxi, pique em pedaços

 bem pequenos e coloque em uma assadeira 

grande, em seguida salpique 1 xícara de 

açúcar e reserve

Bata os ingredientes da massa à mão
Coloque por cima do abacaxi picado 

e leve para assar

Em uma panela coloque o ingrediente do 

creme lembrando (que a maizena tem que

 ser dissolvida em um pouco de água) e leve

 ao fogo até engrossa

Feito isso coloque em cima do bolo já assado
Em seguida é só bater o glacê na batedeira

 e colocar por cima do bolo também, 

salpicar coco

Fonte:  http://www.tudogostoso.com.br/