Onion Rings 1391

 Onion Rings  1391

Legítimas Onion Rings

1 cebola grande cortada em fatias
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 ovo

1 xícara (chá) de leite, ou quando necessário
3/4 xícara (chá) de migalhas de pão de sal 

seco (se não tiver o pão pode utilizar farinha 

de rosca)

Quanto baste de óleo para fritar
1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo


Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma frigideira.
Separe as fatias de cebolaem rodelas e reserve.

 Em uma tigela pequena, misture a farinha,

 o fermento e o sal. 

Mergulhe as fatias de cebolana mistura da farinha

 até que elas fiquem todas revestidas e reserve. 

Bata o ovo e o leite na mistura da farinha com um

 garfo. 

Mergulhe os anéis enfarinhada na massa

 para cobrir, em seguida, coloque sobre 

uma gradinha para escorrer até que a 

massa pare de pingar. 

Espalhe as migalhas de pão em um prato raso

 passe os anéis um de cada vez para nas migalhas

 ou farinha de rosca se for o caso. 

O revestimento deve agarrar muito bem no anel. 

Repita com anéis restantes.

 Frite os anéis um pouco de cada vez por

 2 a 3 minutos, ou até dourar. 

Remover para toalhas de papel para

 escorrer.

Fonte:http://cybercook.terra.com.br/

receita-de-legitimas-onion-rings-r-16-16517.html

 página
https://www.facebook.com/pages/Leuza-faria-de-Oliveira/177219889070271

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