Lasanha 1309
Se delicie com uma bela massa!
Prato queridinho dos almoços em família,
a lasanha para muitos pode ser um bicho
de sete cabeças, mas na verdade em pouco
tempo você consegue fazer o prato sem
muita dificuldade e ainda agradar a todos
no almoço .
Você irá precisar de:
500 g de carne moída
2 dentes de alho amassados
1 cebola pequena picada
Orégano, salsinha e cebolinha a gosto
Azeite para refogar
1 lata de extrato de tomate de 340 g
2 cubos de caldo de carne
1 pacote de lasanha pré-cozida de 200 g
250 g de presunto fatiado
Queijo ralado para polvilhar
250 g de muçarela fatiada
Primeiro aqueça o azeite e refogue
a cebola e o alho.
Acrescente a carne moída, 1 xícara
de água e deixe até cozinhar.
Coloque o extrato de tomate, orégano
Coloque o extrato de tomate, orégano
e aproximadamente 1 e 1/2 litro de água.
Deixe uns 10 minutos e desligue,
acrescente salsinha e cebolinha.
O molho deve ficar bem líquido.
Forre o fundo de um refratário com um
Forre o fundo de um refratário com um
pouco do molho.
Alterne camadas de massa de
lasanha, molho, fatias de presunto, fatias
de muçarela.
A última camada deverá ser de muçarela
e polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno e deixe até o queijo derreter.
Agora é só saborear uma receita digna
Agora é só saborear uma receita digna
de uma nonna italiana!
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