Torta Pão de Queijo 1190
Por luciene moreira
500g de polvilho azedo
1 colher (sopa) de sal
150 ml de óleo
300 ml de leite
450g de muçarela ralada
5 ovos
200g de presunto picadinho
1 copo de requeijão
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Misture o polvilho e o sal.
500g de polvilho azedo
1 colher (sopa) de sal
150 ml de óleo
300 ml de leite
450g de muçarela ralada
5 ovos
200g de presunto picadinho
1 copo de requeijão
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Misture o polvilho e o sal.
Em uma panela, misture o leite e o óleo,
leve ao fogo até ferver.
Em seguida, despeje aos poucos sobre
a misturado polvilho e mexa até dar liga.
Deixe esfriar um pouco, misture os ovos
um a um e adicione 250g de muçarela.
,
Unte uma assadeira, usamos aquela para
Unte uma assadeira, usamos aquela para
Misture 200g de queijo muçarela com o presunto
e o orégano, espalhe por cima da metade da
massa na assadeira.
Adicione o restante da massa e leve ao forno
pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente
45 minutos ou até dourar
Se preferir, pode adicionar queijo parmesão
ralado por cima antes de assar.
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