Sobremesa deliciosa de banana 1175

Sobremesa deliciosa de banana   1175

Por Gilda Ferreira 

Sobremesa deliciosa de banana
Por Gilda Ferreira 

Ingredientes

Doce

8 bananas
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de baunilha

Suspiro

3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Levar ao fogo o açúcar até dourar.

 Juntar a água e mexer até derreter.

Colocar as bananas e deixar cozinhar 

até dourar mas sem desmanchar.

Passar para um refratário.

Levar ao fogo os ingredientes do creme

 e colocar sobre as bananas.

Bater as claras em neve com o açúcar colocar

 sobre o creme e levar ao forno para corar por

 15 minutos. Servir morno ou gelado

Fonte:Receita da categoria Sobremesas do Blog www.gildasaborearte.blogspot.com


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