Copinhos de limão 1129

Copinhos de limão   1129

Por: luciene moreira

2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 gemas
1 colher (sobremesa) de amido de milho
12 copinhos de chocolate

 (à venda nos supermercados)
Raspas de 1 limão

MODO DE PREPARO:


Faça o creme: misture o leite com o açúcar,

 as gemas e as raspas de limão.

Acrescente o amido de milho e leve ao fogo 

baixo, sem parar de mexer, até formar um 

creme liso e encorpado.

Retire do fogo e mexa sem parar até esfriar.

Distribua o creme nos copinhos de chocolate

 e leve à geladeira até o momento de servir.

Decore com um caracol de raspas de limão.


Fonte:  http://www.receitasnota10.com/copinhos-de-limao/