Peitos de frango recheados à milanesa 1040

Peitos de frango recheados à milanesa 1040

Ingredientes

2 peitos de frango sem pele
1 colher de chá de alho picado
150 gramas de queijo Minas ralado
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Peitos de frango recheados à milanesa

Ingredientes

2 peitos de frango sem pele
1 colher de chá de alho picado
150 gramas de queijo Minas ralado
2 colheres de sopa de catupiry
Sal
Pimenta
4 fatias de presunto
2 ovos
Farinha de rosca para empanar
Óleo de soja para fritar


Como Fazer

Separe os peitos em duas partes cada um. 

Tempere os peitos com alho, sal e pimenta

 e deixe marinar por ½ hora. 

Com uma faca abra uma bolsa em cada 

porção de peito de frango.

 Misture o queijo Minas e o catupiry. 

Encha cada peito com o recheio de queijo

 e uma fatia de presunto.

 Feche os peitos de frango e prenda com palitos. 

Bata ligeiramente os ovos. 

Passe os peitos recheados na farinha de trigo,

 depois nos ovos, e por ultimo na farinha

 de rosca.

 Aqueça bastante óleo em uma frigideira 

funda. 

Coloque os peitos empanados e deixe 

fritar ate ficarem dourados. 

Vire e deixe dourar do outro lado.

 Retire do fogo e coloque sobre papel

 absorvente. Retire os palitos e sirva

 imediatamente.

Fonte:Receitas Fáceis de Fazer - Google

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