Filezinhos de Tilápia
O resultado é surpreendente! Faz o maior sucesso!
Ingredientes:
6 filés de tilápia
Suco de 1 limão Tahiti
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picadinhos
1 cebola pequena picadinha
4 colheres de sopa de azeite
250 gr de tomate cereja cortados ao meio
Folhas de manjericão fresco
Preparo:
Tempere os filés com o limão, sal, pimenta e o alho.
Aqueça uma frigideira, acrescente duas colheres de
azeite e frite os filés rapidamente.
Coloque os filés num refratário, cubra com as cebolas,
os tomatinhos cereja, temperados com sal e pimenta,
junte as folhinhas picadas de manjericão, o restante
do azeite e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
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