domingo, 29 de maio de 2011

Gratinado de salmão e batatas

Gratinado de salmão e batatas

http://jannajoaninha.blogspot.com/

 

Esses dias peguei uma promoção no mercado de salmão inteiro.
 
Então, com metade do bicho fiz um filé e congelei, com a outra, tirei o couro e fiz lascas para esse delicioso prato. 
 
Batata combina perfeitamente com esse peixe de sabor tão intenso... não acham?



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