Bolinho de Talos e Folhas de Beterraba

Bolinho de Talos e Folhas de Beterraba

Com as folhas e os talos das beterrabas resolvi fazer esses bolinhos, mandei junto com o bolo de beterraba, e acho que gostaram, pois minha sogra ligou para perguntar como eram feitos.

Eu e meu marido também gostamos muito, então tive que guardar logo, senão não ia sobrar nada para mandar!!

Esses bolinhos podem ser feitos com talos e folhas de outras verduras.

Bolinho de Talos e Folhas de Beterraba

• 3 xícaras de talos e folhas picados
• 200 ml de leite
• 1 ovo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de queijo ralado, ou a gosto
• 4 colheres de sopa de creme de cebola (aquele de saquinho que vem em pó)

1. Misturar tudo, e com ajuda de duas colheres, fazer bolinhas e fritar até dourar.