Tender Califórnia – Receita Caseira

Tender Califórnia – Receita Caseira

Para você que nuca ouviu falar no Tender, é um prato que como a maioria usa carne. A carne do tender é tão macia que dá água na boca, Nesta receita, ele vem com sabores adocicados bem à moda californiana, uma delícia, abaixo você vai conferir a receita caseira  de Tender Califórnia, para você preparar em ocasiões especiais e comemorações. Afinal de contas não é todo dia que uma pessoa come Tender Califórnia.

INGREDIENTES:

1 tender

1 copo de vinho branco seco

1 copo de calda de abacaxi

1 copo de suco de laranja

1/2 copo de mel, tipo Karo

cravos-da-índia

10 rodelas de abacaxi em calda

10 pêssegos em calda

10 rodelas de maçã

10 figos em calda

Ameixas e cerejas à vontade.

MODO DE PREPARDO:

Com uma faca risque o tender formandi losangos

Nos cruzamentos dos riscos, espete um cravo

Pincele o tender o mel tipo karo e coloque em forno quente

Enquanto estiver no forno, regue com vinho, a calda de abacaxi e o suco de laranja

Aqueça as frutas numa panela e quando o tender estiver bem quente coloque-o em uma travessa e decore com as mesmas.

http://www.sabetudo.net/