Costelinha suína rústica

Costelinha suína rústica

Mel, sal grosso, pimenta-do-reino moída na hora, alecrim, louro,

alhos esmagados, cebolas cortadas ao meio, batatinhas com casca e azeite.

Tampe com papel aluminio e leve ao forno por 1 hora.

Retire o papel e deixe mais 10 minutos de cada lado, para dourar.

Não tem mistério!