Linguiça Frita
Ingredientes
- 1 pacote de linguiça tipo calabresa coquetel (perdigão)
- 2 dentes de alho amassados
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- 1 xícara (chá) de óleo
Maneira de Fazer
Em uma panela coloque o óleo e as linguiças. Frite em fogo médio, mexendo e virando-as. Quando estiverem fritas, acrescente o alho e frite mais um pouco. Quando o alho estiver dourado junte as cebolas e refogue por mais 1 minuto. Serve como tira-gosto e quando acompanhada de arroz, feijão e farofa é uma delícia...
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