quinta-feira, 4 de agosto de 2011

CALDO DA CARIDADE

CALDO DA CARIDADE

Na culinária, comida e cozinheira típica. Direto Rio Grande do Norte ensinou uma receita tipicamente nordestina para curar a ressaca e dar animo nessa época de carnaval.
CALDO DA CARIDADE

Ingredientes:

500 ml de água
3 ovos
1xícara de farinha de mandioca
2 colheres de manteiga
1 dente de alho
1 cebola
Cebolinha a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Ferva a água e acrescente os outros ingredientes, quando o ovo já estiver bem cozido acrescente a farinha de mandioca até virar um caldo, por ultimo acrescente a cebolinha.

Nenhum comentário:

Postar um comentário