quarta-feira, 20 de julho de 2011

biscoito quebrador

biscoito quebrador

Todo café pede um biscoitinho, não é mesmo? fazer uma pausa durante o dia para tomar um bom espresso acompanhado de... Biscoitos saborosos.
 A receita da vez é antiga. Tradição de família.

 Simples e muito boa. Só que, para fazê-la, é preciso reservar um bom tempo para enrolar cada um. 

A dica é escalar uma ajudante bem habilidosa. Pode ser a amiga, a vizinha ou a filha. 
Não importa, desde que você se divirta e converse bastante. O carinho e o alto-astral vão deixar os seus biscoitos muito mais gostosos.


Ingredientes:
- 1 kg polvilho doce
- ½ kg de açúcar refinado
- ½ de farinha de trigo
- 250 g de manteiga
- 1 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa bem cheia de pó Royal
- 6 ovos
 
Modo de fazer:  
Misture todos os ingredientes e sove bem. 

  
  
Enrole fazendo rosquinhas. 
  

  
  
Asse em forno a 180° até que os biscoitos comecem a dourar.

http://lookcookonline.blogspot.com/

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