Molho de Atum

Molho de Atum

Esse molho é prático e gostoso. Rápido de fazer, bom para quem tem pouco tempo para cozinhar.

Ingredientes

• 2 ou 3 dentes de alho (picadinho ou amassado)
• 1 cebola picadinha
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de atum escorrido
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• Salsa picada a gosto
• Molho de tomate pronto, aquele que você preferir

Modo de Fazer

Em uma panela, refogue a cebola no azeite, acrescente o alho e refogue mais. Coloque o atum, deixe ferver. Acrescente o molho. Deixe ferver um pouco, e vá acrescentando o sal, a pimenta e o orégano. Deixe para colocar a salsa assim que apagar o fogo.

Você pode servir com macarrão tipo penne ou parafuro.

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