terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Bolo de Banana Diferente Maravilha

Bolo de Banana Diferente Maravilha

Creme:-

 1 lata de leite moça 1 lata de leite 1 gema 2 colheres de sopa de  maizena 1 lata de creme de leite

Levar em uma panela o leite condensado, o leite, a gema e a maisena ao fogo deixar engrossar depois misturar o creme de leite e reservar.

Caramelo:-

2 xicaras de  sopa de açúcar para caramelar a forma.

Massa:-

  2 colher de sopa de margarina  2 xicara de açucar 4 ovos  3 xícaras de farinha de trigo 2 xicara de leite fervendo
 2 colher de 
 sopa de fermento em pó

Bater as gemas, com o açúcar e a margarina até formar um creme claro, acrescentar o leite fervendo intercalando com a farinha de trigo. 

Misturar delicadamente as claras batidas em neve e o fermento em pó.


Banana madura o quanto baste para forrar a forma.

Caramelar a forma, colocar as bananas cortadas em fatias ou rodelas, o creme, a massa de bolo levar para assar, desenformar depois de morno.


Nenhum comentário:

Postar um comentário